(资料图片仅供参考)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于胡萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩,胡萝卜丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.胡萝卜和猪肉洗净,切成小丁。香菜洗净,切成小块备用。
2、2.在准备好的食材中加入少许姜和胡椒粉,加入鲜鸡蛋液,少许盐和料酒。
3、3.往一个方向快速搅拌馅料,使其混合均匀,原料充分入味。
4、4.在馅料中加入面粉,然后朝一个方向快速搅拌,使其充分混合。
5、5.把锅里的油烧开。油温适宜时,用虎口或勺子将肉丸挤出,然后放入油锅。
6、6、慢煎至丸子变成金棕色,沥干捞出,装盘。
以上就是胡萝卜丸子的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签: